"Es gibt keinen anderen Ort, der Traubenwein mehr genießte als Etruria". So feierte Plinio der Ältere den etruskischen Wein vor zweitausend Jahren, weiterhin bekannt in der ganzen Welt. Vom Geist des Autors „Naturalis Historia“ entstand in Perugia in dem Hotel Colle della Trinità das etruskische Weinmuseum.
An diesem Ort, entlang den Wänden mit den durch Omero Bordo bemalten Fresken, „Der letzte Etrusker“ wird die Wein machende Kultur des Lucumani als ein reiches Erbe gefeiert, das die etruskischen Leute in Umbrien, Nord Lazio und Toskana verließen. Die etruskischen Bevölkerung hinterließen ihre Zeichen nicht nur im archäologischen, wie Fundstücke, Juwelen und wertvolle Kunststücke, sondern auch in einer Wein-trinkenden und Wein Herstellung Kultur, die, sogar nachdem sie verschwanden, weiterhin von den Einwohner der Länder einmal „Etruria“ genannt, weiterentwickelte.
Wein ist ein grundsätzlicher Teil dieses Erbens. Natürlich ist es schwierig, wenn nicht unmöglich, zu wissen, welche Traubenvielfalt, einmal von den Etruskern angebaut, mit den gegenwärtigen Kultivierungen angebaut in den Gebieten entsprechend dem alten Etruria Gebiet, identifiziert werden können. Zu viele Jahrhunderte sind vorbeigegangen, zu viele Evolutionen haben stattgefunden und zu viele Traubenmischrassen sind angebaut worden, um in Stande zu sein, eine Antwort auf diese Frage zu geben. Es gibt aber ganz sicher Beziehungen, Sympathien, Ähnlichkeiten zwischen dem etruskischen Wein und der gegenwärtigen Produktion. Leider wissen wir noch nicht, welche sie sind. Was wir wissen, ist, dass, heute sowie in alten Zeiten, die etruskischen Weine für ihre Qualität berühmt sind. In den heutigen Tagen loben Weinschmecker den Geschmack der Weine erzeugt in Umbrien, Nord Lazio und Toskana, so hat vor zweitausend Jahren, Plinio der Ältere, vorgeschlagen, den Wein, der zwischen Tarquinia, Cerveteri und Martial zu genießen, der gute Geschmack des etruskischen Traubenweins, das Entstehen solch eines köstlichen Nektars, „dass Sie nie aufhören würden ihn zu trinken“. Nicht nur in der Kontinuität und der Qualität, sondern auch im Brauch verbunden mit der Wein-Erzeugung und Wein-Trinken. Ein Getränk, dass, heute sowie in etruskischen Zeiten, mit Vergnügen und Feier verbunden wird.
Das Hotel Colle della Trinità versorgt die Gäste mit einem großen Schwimmbad, verschmolzen im grünen Park, um angenehme, erfrischende und unvergeßliche Momente zu verbringen.
Gechäftliche Sitzungen, wichtige private Tagungen, renomierte Vereinbarungen oder Videokonferenzen, mit der Unterstützung der fortgeschrittensten Technologie und perfekter Dienste, kann vom Hotel Colle della Trinita zur Verfügung gestellt werden.
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